Banquete dos orixás
Reportagem sobre alguns dos alimentos que são oferecidos aos orixás nos terreiros de candomblé. O texto mostra que muitos deles também foram incorporados à alimentação cotidiana.
Acará
Reportagem sobre o ofício da baiana do acarajé. Feito com feijão fradinho, cebola, sal e dendê, esse bolinho africano foi reconhecido como patrimônio cultural imaterial do Brasil.
Caruru de Cosme e Damião
Reportagem sobre o sincrético Caruru de São Cosme e São Damião. Essa celebração gastronômica, que ocorre no mês de setembro, é uma homenagem aos santos gêmeos da igreja católica, aos Ibêjis do candomblé e às crianças.
Bolinho de arroz de Dona Mãezinha
Texto sobre um delicioso quitute que é produzido e vendido por uma dona de casa de Santo Amaro, na Bahia.
gostei todos os livros que voce mencionou, falta que nao conhecia bem o livro [que quero...]: Obaràyí Babalorixá Balbino Daniel de Paula–espero que posso encontrar isso em pouco tempo. Parece otimo e importante.